青茶,茶的一种,其发酵程度介于绿茶与红茶之间,茶水呈现黄褐色,以香气著称。青茶中以乌龙茶最为知名,因此“乌龙茶”一词也常被用来指青茶整体。此外,铁观音也属于青 ...
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青茶(别名:乌龙茶)是经过部分发酵,绿叶红边,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇,名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙。 乌龙茶的名字来源有很多传说。
青茶,茶的一種,其發酵程度介於綠茶與紅茶之間,茶水呈現黃褐色,以香氣著稱。青茶中以烏龍茶最為知名,因此「烏龍茶」一詞也常被用來指青茶整體。
Dec 29, 2017 · 烏龍茶茶葉加工分類上屬於綠白黃青紅黑六大茶類中的青茶,在稱呼上,中國大陸稱「青茶」,台灣稱「烏龍茶」,因此烏龍茶等同於青茶,青茶即是指烏龍茶。名 ...